来来亭のおすすめメニュー完全ガイド！人気定食と無料カスタムの神技

滋賀県野洲市を発祥とし、全国に熱烈なファンを抱える「来来亭」。鶏ガラベースのコク深い醤油スープに背脂を散らした京都風醤油ラーメンを筆頭に、充実した定食類や細やかなカスタマイズ性で外食ラーメン界屈指の支持を集めています。

2026年現在、原材料価格の高騰に伴うメニュー改定やタッチパネル注文の導入が進む中でも、来来亭の「圧倒的なコスパ感」と「自分好みに仕立てられる自由度」は健在です。初来店で何を頼むべきか迷っている方から、注文の最適解を追求したい常連まで、現場の実食取材と独自調査に基づき、絶対に外さないメニュー構成を詳しく解説します。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 要点1：迷ったら王道の「背脂醤油ラーメン」か満足度No.1の「チャーハン定食」を選ぶのが鉄則
• 要点2：麺の硬さ・背脂・ネギの量などを指定できる無料カスタム（こだわり注文）で味の完成度が劇的に変化する
• 要点3：がっつり定食のボリューム感や旨辛麺の辛さ設計を事前に把握することで、注文時のミスマッチを完全回避できる

【2026年最新】来来亭のおすすめメニューランキングTOP5

全メニューを網羅した実食データと利用者の声を精査し、満足度・味の完成度・コストパフォーマンスを総合評価した来来亭のおすすめランキングを紹介します。

第1位：ラーメン（醤油）
創業以来の看板商品。京都風の澄んだ鶏ガラスープに濃口醤油のタレを合わせ、仕上げに上質な背脂と一味唐辛子を効かせた一杯です。細ストレート麺がスープと背脂をしっかり持ち上げ、あっさりとしたキレの中に深いコクが広がります。初めて訪れたなら、まずはこの一杯を基準に味わうのが王道です。

第2位：チャーハン定食
来来亭のチャーハン定食の評判を支えるのは、黒々とした見た目が印象的な特製醤油チャーハンです。ラーメンのタレをベースに強火で香ばしく炒め上げられたパラパラ食感のご飯は、背脂醤油スープと抜群の相性を誇ります。単なるセットの域を超えた完成度を誇る絶対的エースです。

第3位：こってりラーメン
レギュラーの醤油味とは一線を画す、濃厚白湯スープ仕立ての一杯。豚骨の旨味をじっくり抽出し、とろみのあるスープに背脂をプラスしています。太麺変更や濃い味付けを好む層から絶大な支持を得ています。

第4位：がっつり定食（がっつりA / がっつりB）
ラーメンにチャーハン、さらに餃子（A定食）または唐揚げ（B定食）がセットになった圧倒的ボリュームメニュー。成人男性でも満腹確実な食べ応えを誇り、高いコスパを叩き出しています。

第5位：旨辛麺
辛党を虜にする特製激辛ラーメン。太麺に絡む真っ赤なスープは、唐辛子の刺激だけでなく具材の旨味が凝縮されており、単なる罰ゲーム的な辛さではない奥深い旨味を堪能できます。

定番と何が違う？「こってりラーメン」の特徴と旨辛麺の辛さレベル

注文時に多くの人が悩むのが、通常ラーメンと来来亭のこってりラーメンの違い、そして来来亭の旨辛麺の辛さレベルです。

こってりラーメンは、ベースとなる出汁が根本から異なります。定番ラーメンが「鶏ガラ主体の澄んだ清湯スープ」であるのに対し、こってりラーメンは「豚骨を白濁するまで炊き出した濃厚白湯スープ」を採用しています。醤油の鋭いキレを味わいたいなら定番、まろやかな油分と動物系の重厚感を楽しみたいならこってりを選ぶと失敗がありません。

辛党注目の「旨辛麺」は、注文時に辛さの段階を選択可能です。基本の辛さレベルは1〜4段階、さらにその上に位置する「エンドレス（MAX）」が存在します。一般的な激辛基準と比較すると、レベル1でも大手カレーチェーンの3〜4辛相当のしっかりとした刺激があります。辛さに自信がある方でも、まずはレベル2あたりから様子を見るのが無難なアプローチです。

満腹必至の「定食メニュー」比較｜価格・カロリー・ボリュームの検証

来来亭の真骨頂は、ラーメンに多彩なおかずを組み合わせられる来来亭の定食メニューにあります。各定食のスペックとコストパフォーマンスを客観データで比較しました。

項目	詳細・数値データ	一般的な基準・相場	編集部の見解・評価
チャーハン定食	ラーメン＋半チャーハン 約1,150円前後 / 約1,180kcal	セット相場：1,100〜1,300円	味の相乗効果が最も高い。迷った際の最適解として推奨
がっつりA定食	ラーメン＋半炒飯＋餃子(5個) 約1,380円前後 / 約1,550kcal	大盛セット相場：1,400〜1,600円	がっつり定食のボリュームは圧巻。成人男性の夕食に最適
がっつりB定食	ラーメン＋半炒飯＋唐揚げ(4個) 約1,420円前後 / 約1,680kcal	唐揚げセット相場：1,450〜1,700円	揚げたてジューシーな唐揚げで圧倒的な満腹度を獲得可能
餃子定食 / 唐揚げ定食	ラーメン＋ライス＋餃子/唐揚げ 約1,080〜1,200円 / 1,100〜1,350kcal	ライスセット相場：1,050〜1,250円	白米にワンバウンドさせてスープを染み込ませたい派に最適
豚しゃぶ定食 / アジフライ定食	ラーメン＋ライス＋一品料理 約1,100〜1,250円 / 1,050〜1,300kcal	定食相場：1,100〜1,300円	通好みの隠れた名作。甘辛ポン酢の豚しゃぶは中毒性抜群

健康管理を意識する際に避けて通れないのが来来亭のカロリー一覧です。ラーメン単体でも背脂が含まれるため約700〜850kcal、定食にすると容易に1,200〜1,700kcalに到達します。カロリーを抑えたい場合は、後述する無料カスタムを活用するのが有効な防衛策です。

【実態検証】通が頼む「こだわりカスタム」の極意｜ネギ多めと背脂の黄金比

来来亭を語る上で欠かせないのが、注文時に好みを指定できる来来亭のこだわりカスタムです。タッチパネルまたは店員へのオーダーで、以下の項目を自在に調整できます。

【調整可能な項目一覧】
・麺の硬さ：バリカタ / 硬め / 普通 / 柔らかめ
・醤油の濃さ：濃いめ / 普通 / 薄め
・背脂の量：背脂多め / 普通 / 背脂少なめ / 抜き
・一味唐辛子：有り / 抜き
・ネギの量：ネギ多め（無料） / 普通 / 抜き
・チャーシュー：脂身（ジューシー） / 赤身（あっさり）

特に人気が高いのがネギ多めの無料サービスです。器を覆い尽くすほどの九条ネギ系青ネギが盛られ、シャキシャキとした清涼感が背脂の濃厚さと見事なコントラストを生み出します。野菜価格が高騰する環境下でも、この無料サービスを維持している点は来来亭の大きな強みです。

現場の実食検証から導き出した、編集部おすすめのカスタム黄金比は以下の2パターンです。

① 王道の旨味ブースト構成
「麺硬め・背脂多め・ネギ多め・チャーシュー脂身」
背脂の甘みと熱々のスープが麺に絡み、ネギの風味で後味が重くなりすぎない究極のバランスです。

② スープの輪郭際立つあっさり構成
「麺硬め・醤油薄め・背脂少なめ・ネギ多め・一味多め」
鶏ガラ醤油本来の出汁感と一味のピリッとした辛みがダイレクトに伝わり、夜遅い食事でも胃もたれしにくい一杯に仕上がります。

一般に知られていない盲点｜テイクアウト需要とサイドメニューの伏兵

ラーメンと炒飯の影に隠れがちですが、来来亭のサイドメニューの人気も見逃せません。おつまみとしても優秀な逸品が揃っています。

薄皮でパリッと焼き上げられた「餃子」はもちろん、特製マヨネーズと相性抜群の「チーズ包み揚げ（チーズ春巻き）」や、甘辛い特製タレが絡んだ「手羽先唐揚げ」は、居酒屋利用のファンから高い評価を得ています。また、さっぱりとした「豚しゃぶ」は、濃厚なラーメンの箸休めとしても極めて秀逸です。

さらに、自宅で店舗の味を再現できる来来亭の持ち帰り（テイクアウト）も進化しています。生麺・スープ・具材がセットになった持ち帰りラーメンセットは、スープを薄めずにストレートで温めるタイプのため、お店と寸分違わぬクオリティを家庭の食卓で手軽に楽しめます。

【プロの結論】おすすめできる人・見送るべき人の特徴

▼ 来来亭が向いている人
・背脂のコクと醤油のキレが調和した京都風ラーメンが好きな方
・ネギや背脂の量を自分好みに細かくカスタマイズして楽しみたい方
・1,000円台前半でチャーハンや揚げ物を付けた満腹定食をガッツリ食べたい方
・元気で活気のある接客空間で食事を楽しみたいファミリー・グループ層

▼ 別の選択肢を検討したほうが良い人
・魚介豚骨系や煮干し系など、ドロドロの超濃厚魚介つけ麺を求めている方
・化学調味料を一切使わない完全無化調・極端な淡麗系塩ラーメンを好む方
・背脂や油分の浮いたスープが体質的に苦手な方（※背脂抜きカスタムで対応は可能）

【来来亭のおすすめメニュー】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：初めての来店で絶対に失敗しない頼み方はありますか？
A1：まずは「ラーメン（醤油）」を「麺硬め・ネギ多め」で注文するのが最もおすすめです。お腹に余裕があれば「チャーハン定食」を選ぶことで、来来亭の二大名物を同時に満喫できます。

Q2：ネギ多めや背脂多めは追加料金がかかりますか？
A2：麺の硬さ、醤油の濃さ、背脂の量、一味唐辛子の有無、ネギの量、チャーシューの部位指定（脂身・赤身）などの「こだわり注文」はすべて無料で対応しています（一部トッピング追加や特盛りを除く）。

Q3：小さな子ども連れや家族利用でも大丈夫でしょうか？
A3：ボックス席やお座敷席を備えている店舗が多く、子ども用食器やお子様メニューも用意されています。一味唐辛子があらかじめ入っているため、小さなお子様用には「一味抜き」で注文してください。

Q4：糖質やカロリーを抑えたい場合の裏技はありますか？
A4：「背脂抜き・ネギ多め・チャーシュー赤身」で注文することで、脂質を大幅にカットできます。また、一部店舗では麺を減らして野菜やトッピングを増やすアレンジも相談可能です。

まとめ：自分だけの「最高の一杯」を見つける注文設計

来来亭の真の魅力は、単にラーメンが美味しいことにとどまらず、訪れる人のその日の体調や空腹度に合わせて「一杯の仕上がりを自在にデザインできること」にあります。

基本の背脂醤油ラーメンや名物チャーハン定食からスタートし、慣れてきたらこってりラーメンや旨辛麺、無料カスタムの組み合わせを試してみてください。徹底したこだわりの中に、あなたにとっての「最高の一杯」が必ず見つかります。 （出典: 来 来 亭 メニュー おすすめ（Yahoo!ニュース））